Aquí podrás encontrar noticias relativas a nuestra empresa, Quesos Corcuera, así como, su participación en distintas ferias y eventos del sector del Queso, tanto a nivel nacional como internacional, en la que nuestra gran variedad de Quesos obtiene numerosos premios y reconocimientos.
Quesos Corcuera, tras más de 75 años de historia, y como primera empresa en exportar fuera de nuestras fronteras, se ha situado en un gran número de países en todos los rincones del mundo, destacando su presencia en las mejores cadenas de alimentación de Norteamérica con las marcas El Trigal, Campo de Montalbán y, como no, Corcuera, donde comercializamos, entre otras, nuestras cinco variedades más comunes de quesos: Queso Manchego, Queso de Mezcla, Queso de Cabra, Queso de Oveja y Queso Saludable.
El Queso de Cabra especialidad al pimentón de Corcuera es una verdadera delicia para los amantes de los sabores. Elaborado con leche 100% de cabra pasteurizada de alta calidad y bañado al Pimentón De la Vera, este queso se distingue
Sin duda, la empresa Corcuera es un referente en la producción de quesos manchegos. Con una larga trayectoria en el sector lácteo, esta empresa familiar ha sabido combinar tradición y modernidad para ofrecer quesos de alta calidad. Corcuera se encuentra
El Queso Manchego es uno de los quesos más reconocidos y apreciados en el mundo. Su historia se remonta a siglos atrás y está estrechamente ligada a la región de La Mancha en España. La elaboración del queso manchego se ha
El queso manchego curado Corcuera es delicioso que ofrece unas características organolépticas excelentes. Es un queso que ha sido madurado con sumo cuidado durante un periodo de seis meses y que ofrece unas características organolépticas excelentes. El queso manchego curado
El queso manchego viejo Corcuera es un queso que ha sido madurado durante todo un año, lo que le confiere una textura firme con el sabor y bouquet de auténtico y tradicional de un queso manchego con garantía de denominación
El Queso Corcuera Manchego Crudo Artesano es madurado de seis a ocho meses. Es un queso de leche cruda de oveja manchega, una raza autóctona de la región de La Mancha en España y con denominación de origen protegida del queso manchego.
La Celestina: Quesos de Mezcla Queso Mini de Mezcla Tierno: El queso mini de mezcla tierno de Corcuera es agradable a todos los paladares. Elaborado con leche pasteurizada de mezcla procedente de las mejores ganaderías de la zona. El queso
Para una tabla de quesos gourmet, te recomendaría incluir el Queso Ibérico Curado La Celestina. Este queso de mezcla elaborado a base de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, tiene un sabor intenso y característico que lo hace destacar
El queso de cabra Artesano de Quesos Corcuera es una auténtica delicadeza que no puedes dejar de probar. Elaborado con leche 100% de cabra pasteurizada, gran selección de raza murciano-granadina. Este queso se caracteriza por su intensidad pronunciada para su
El queso de cabra Roquefort Intenso La Celestina es una verdadera joya para los amantes del queso. Elaborado con leche pasteurizada 100% de Cabra de la más alta calidad, este queso se distingue por su sabor intenso. Cada bocado es
Corcuera es una marca que ha dejado huella en el mundo del queso, acumulando una impresionante lista de premios y reconocimientos a lo largo de su historia. Desde su fundación, esta empresa se ha destacado por la calidad excepcional de
El queso Manchego Viejo de Corcuera es un auténtico tesoro de sabores intensos. Este queso, elaborado con leche de oveja de la raza Manchega, se somete a un proceso de maduración prolongado que le confiere una personalidad única. Durante su
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